Nouvelle caledonie
2019 Nous saluons la détermination de l’association calédonienne IMNC (Intoxication Métaux Nouvelle Calédonie) et de sa présidente Julia Tudare dont l’action soutenue par l'Alliance Mondiale pour une Dentisterie sans Mercure(Charly Brown USA,a conduit à l’interdiction de l’utilisation des amalgames dentaires à partir du 1er octobre 2019 sur le territoire calédonien). L’IMNC est une ONG qui œuvre pour faire (re)connaitre les dangers de la présence des métaux lourds dans le corps et les problèmes très graves qui en découlent. Elle agit en partenariat avec la Nouvelle Zélande (Dr. Wojick) et l’Australie (Dr. Siow) dans le but également de former des médecins qui seront aptes à prendre en charge des patients touchés..

En milieu alcalin , les ustensiles de cuisson ne relâchent pas de métaux aussi nous avons fait des test en milieu acide , comme pour une cuisson de pommes , ou de tomates , avec du citron ou du vinaigre.

Les colonnes "matériaux" représentent la différence entre l'analyse de liquide acide
acide acétique , citrique malique porté à 100°C 15 minutes auquel on soustrait les valeurs du liquide avant le test


Le verre est parfait tous les autres récipients libèrent de l'aluminium
la fonte brute n' a aucune protection en milieu acide et libère de grandes quantités de métaux
conclusion choisissez le verre , ou l'inox , tout simplement